Tageskarte
Jeden Tag aufs neue bieten wir dir ein abwechslungsreiches, nahrhaftes Mittagsmenü, damit der Arbeitstag gut weitergehen kann!
Mittwoch, 01.04.2026
1. Hausgemacht / fatto in casa |
15,00 | |
| Pressluftknödel auf Unkrautsalat | ||
| Canederli all’aria compressa su insalata di erbaccie | ||
2. Pasta |
15,00 | |
| Schmetterlinge mit Raupenpesto / vetrocknete Tomaten | ||
| Farfalle al pesto di bruchi / pomodori essicati | ||
| auch als BIS möglich / possibile anche come BIS | ||
4. Grill |
16,00 | |
| Gegrillter Camembert mit knusprigen Heuschrecken / Braunbärmarmelade | ||
| Camembert alla griglia con locuste croccanti / marmellata al orso bruno | ||
5. Country Bürger |
16,00 | |
| Bürger mit Rindfleischersatz / Schweineohren / Tulpenzwiebel / Käsearoma / gegrillte Zebrastreifen / frittierte Kartoffeltriebe | ||
| Burger con sostituto di carne bovina / orecchie di maiale / cipolle di tulipano / aroma di formaggio / strisce di zebra grigliate / germogli di patata fritti | ||
6. Wochengericht / piatto della settimana |
16,00 | |
| Formfleischsteak aus Rindfleischresten mit Vogelbeer-Chimichurri / welker Salat / frittiertes Kartoffelpulver | ||
| Steak di carne ricomposta a base di avanzi di manzo con chimichurri alle bacche di sorbo / insalata appassita / pulvere di patate fritta | ||
Menü / Menù |
18,00 | |
7. Vorspeise / primo piatto |
15,00 | |
| Spaghetti all’aglio e olio motore / peperoncino / Distelherzen | ||
| Spaghetti all’aglio e olio motore / peperoncino / cuori di cardo | ||
8. Hauptspeise / secondo piatto |
17,00 | |
| Curryzerhacktes vom Hühnerauge mit Reis | ||
| Trittato al curry di callo con riso | ||
Pizza |
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14. Tagespizza / pizza del giorno |
16,00 | |
| Ketchup / Formkäse / Tomatenreste / Schimmelkäse / getrocknete Schweinehaut | ||
| Ketchup / imitato di formaggio / residui di pomodori / formaggio ammuffito / pelle di suino essiccata | ||