Il Trametsch
Das vielseitige Restaurant mit Biergarten in Brixen
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Il luogo per te, per gli amici e per tutta la famiglia
Il nostro giardino d’inverno, la “Stübele”, la Kellerstube, la terrazza e il pezzo forte delle stagioni calde, ovvero la nostra birreria all’aperto, offrono spazio a sufficienza per gli amici e la famiglia allargata! Ma naturalmente potete anche godervi una serata romantica in coppia. Se state organizzando una festa di gruppo privata, una festa aziendale o una festa di famiglia, saremo lieti di riservarvi lo spazio necessario e desiderato!
Oh sì, e anche i cani sono ammessi da noi!
La storia
Il Trametsch non è sempre stato un ristorante, una pizzeria e una steakhouse. La nostra attività è nata come enoteca e stazione di spuntini con una propria stalla di capre. Nel corso degli anni, “Chef” Sepp e “Chefin” Hedi hanno sviluppato e ampliato il Trametsch con grande attenzione ai dettagli e alla gastronomia. Di conseguenza, e non da ultimo per la sua posizione nel cuore di Milland, ai piedi della Plose, questo locale è diventato il luogo di incontro popolare per giovani e meno giovani che è oggi.
Il nostro team
Siamo giovani, creativi e costantemente a caccia di nuove idee. Che si tratti di Philipp, Lukki e la sua squadra di cucina, Verena e il suo team di servizio o Toni, probabilmente il pizzaiolo più simpatico del mondo, tutti non lasciano nulla di intentato per rendere la vostra visita un’esperienza indimenticabile.
“Oltre ai buoni prodotti e all’ottimo cibo, lavorare ogni giorno con un team così affiatato è molto divertente.
Siamo semplicemente orgogliosi di essere riusciti a gestire un’attività del genere per anni”.
– Philipp e Verena –